Download gratuito
Tremoço

Gastronomia

Tremoço

  • 836894248090s.jpg
  • 836917995699f.jpg
Tremoço
Fonte de abastecimento de água do Concelho de Cantanhede e outros concelhos limítrofes, as nascentes dos Olhos da Fervença, na Freguesia de Cadima, têm atraído uma significativa afluência anual de visitantes, pelas suas particularidades invulgares e únicas.

É nesta zona natural de eleição que se realiza todos os anos, no último fim de semana de Maio, a Feira do Tremoço, evento que tem como objetivo assegurar a preservação de uma tradição ancestral da Freguesia de Cadima e de toda a Região Gandaresa, mostrando alguns dos aspetos etnográficos com ela relacionados.

Para além da venda do produto, na Feira do Tremoço estão também presentes as tradicionais tasquinhas, onde são servidos almoços e jantares com ementas constituídas por alguns dos mais típicos pratos da região. Para dar um caráter festivo ao evento, este inclui sempre um programa de animação inclui com a atuação de grupos de diferentes géneros musicais, bem como jogos tradicionais dinamizados pelas associações.

Neste âmbito, as diversas associações da Freguesia de Cadima que participam no evento apresentam quadros alegóricos sobre os costumes e as tradições locais, criando um ambiente verdadeiramente evocativo de uma realidade social em que pontificavam algumas figuras típicas, entre as quais a tremoceira.

Normalmente encontra-se à venda nas Feiras e Mercados do concelho, ou diretamente nas tremoceiras.

Tremoceiras
- Isabel Valente G. Mioto Ribeiro
Rua Principal, n.192
Nogueiras
3060-105 Cadima
TM: 965596541

- Maria de Lurdes Rocha Sequeira
Rua Principal, n.261
Coutada
3060-100 Cadima
TM: 968607497
Contactos
Download gratuito

Entra em contacto
geral@cantanhedego.pt